Menús

Menu en 3 actes - Uniquement le jeudi soir, vendredi midi et lundi midi

Menu gastronomique en 5 actes

Lorsque l’hiver s’efface lentement et que les premiers rayons du soleil éveillent la terre, notre menu « Confiance » se fait l’écho de cette transition délicate. En 7 temps, Fabien, Christophe et leur équipe composent une partition culinaire où les derniers frissons de la saison froide rencontrent les prémices lumineux des beaux jour